中文 英文


雄偉壯麗的酒莊建在山頂的露臺上,整個項目工程都要歸功于文藝復興的巨匠米開朗基羅·布納羅蒂(Michelangelo Buonarroti)的杰作。沿著柏樹大道進入莊園,酒莊坐落在一個雙層花園的正中間:第一層主要種植著橡樹,栗子樹,柏樹等大型喬木,疏密有致,四季常綠,種植年代可以追溯到十九世紀;第二層的露臺則是一個典型的意大利風格的花園,分布有方形花壇以及檸檬色的花瓶。


1933年時,酒莊正式被Carlo和Giulio Marchi兄弟收購,并將酒莊建筑恢復為米開朗基羅最初的設計,使其成為當地最偉大非凡的建筑藝術之一一。在1938年,酒莊又聘請了著名的景觀設計師Pietro Porcinai,在花園中建造了一個以黃色和灰色石英石材質的長方形游泳池,將這片碧綠嵌入綠色花園。從此,莊園映入水中,編織出一個美妙的鏡中世界。



在20世紀90年代時期,Collazzi的葡萄園和酒莊同時經歷了一場全方位的升級,旨在釀造具有個性,品質卓絕的高端葡萄酒。葡萄園的管理工作也開始瞄準于土壤,環境等外在條件,追求風土與人文的有機結合,期望能夠向后人傳遞一種敬畏自然的真摯遺產。這片葡萄園的質量反映了土壤,氣候,以及葡萄等因素在時間作用下互相結合所產生的和諧程度。葡萄園的重新建立開始于90年代中葉,Lamberto Frescobaldi從自己母親家族手中接過柯拉茲酒莊,領導并成功實現了這個項目。


Collazzi葡萄園的土壤構成主要為砂礫,黏土,并富含石灰石和礫石;這樣的自然條件使葡萄園除了種植傳統的桑嬌維塞品種以外,同時還適宜種植赤霞珠,梅洛,品麗珠,小味兒多這樣的波爾多葡萄品種。


這樣多品種的種植模式,融合當地溫和適宜的氣候,確保了釀造出的葡萄酒風格的復雜性以及獨特性。葡萄園的種植密度約6150株/公頃,田園管理中同時使用了Spurred cordon system(高登式)以及Guyot system(居由式)兩種葡萄樹整形方法:每株葡萄樹上僅僅保留少許芽,這保證了釀造的葡萄酒具有復雜的風格特點以及綿長持久的余韻。




Collazzi酒莊自從1933年起就完全屬于了Marchi家族,它總共擁有400公頃(約960英畝)的土地面積,其中大約有25公頃的面積種植上了釀酒葡萄。



自從上個世紀以來,Marchi兄弟便開始在Collazzi酒莊未 來的發展上投入了重金,不但對原有的葡萄園田進行更新維護,還重新修繕了酒窖,增添了相應的現代化的釀酒設備,完善了酒莊的基礎設施,只為能夠生產出品質卓越的葡萄酒。




由于Collazzi酒莊地理位置的特殊性,使它坐擁著與周邊環境不一樣的微型氣候,相較于整個托斯卡納產區的氣候而言,這里則顯得更為炎熱和干燥。酒莊的葡萄園主要分 布在盆狀地貌下,形似一片圓形的露天劇場,這里的山坡擁有著最完美的西南朝向,這賦予了葡萄樹更長的光照以及更高的溫度積累,保證了葡萄果實的成熟度以及品質的穩定性。除了25公頃的葡萄園以外,酒莊還種植有120公頃的橄欖樹,用來生產一種珍貴的特級初榨橄欖油;同時還養殖有蜜蜂,一方面可以幫助葡萄進行授粉,還生產有少量的葡萄花有機蜂蜜。



国产成版人视频app免费下载,国产99视频精品免视看6,丝袜踩踏,超pen个人视频97 网站地图